Σχέδιο διατροφής με χαμηλούς υδατάνθρακες: Ποια λαχανικά δεν έχουν υδατάνθρακες;
Υπάρχουν όμως κάποια λαχανικά που είναι σχεδόν μηδενικά - και λόγω των πλεονεκτημάτων τους για την υγεία αξίζει σίγουρα να τα λάβετε υπόψη σας. Πραγματικά κοιτάμε τα φυλλώδη λαχανικά: το νεροκάρδαμο, το μαρούλι, το σπανάκι, η ρόκα και το bok choy περιέχουν λιγότερο από 1 γρ. υδατάνθρακες ανά μερίδα.
Παχυσαρκία (Silver Spring) 2011: Αλλαγή στην επιθυμία για φαγητό, στις διατροφικές προτιμήσεις και στην όρεξη κατά τη διάρκεια μιας δίαιτας χαμηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες και χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά. Η κατανάλωση 150 γραμμαρίων υδατανθράκων ή λιγότερο την ημέρα θεωρείται δίαιτα χαμηλών υδατανθράκων.Τι θεωρείται πρόγραμμα γευμάτων χαμηλών υδατανθράκων;
Τούτου λεχθέντος, δεν υπάρχει καθολικός ορισμός για το τι είναι ένα πρόγραμμα γευμάτων χαμηλών υδατανθράκων. Οποιαδήποτε δίαιτα που περιέχει λιγότερο από το 45% των θερμίδων από υδατάνθρακες θα μπορούσε τεχνικά να θεωρηθεί δίαιτα χαμηλών υδατανθράκων, αλλά οι περισσότερες δημοφιλείς δίαιτες χαμηλών υδατανθράκων δεν περιέχουν περισσότερο από το 25% των θερμίδων από υδατάνθρακες (125 γραμμάρια την ημέρα σε μια δίαιτα 2.000 θερμίδων) ( 1 ).
Η κετογονική δίαιτα είναι ένα από τα πιο δημοφιλή παραδείγματα μιας δίαιτας πολύ χαμηλών υδατανθράκων.
Ποια είναι η ελάχιστη ποσότητα υδατανθράκων ανά ημέρα;
Το συνιστώμενο διαιτητικό επίδομα, ή RDA, για υδατάνθρακες για όλους τους ενήλικες είναι τουλάχιστον 130 γραμμάρια την ημέρα. Αυτή είναι η ελάχιστη ποσότητα που θεωρείται απαραίτητη για την καλή υγεία για το 97 έως 98% των υγιών ενηλίκων.
Διάφορες δίαιτες χαμηλών υδατανθράκων συνιστούν στους ανθρώπους που ακολουθούν δίαιτες χαμηλών θερμίδων να καταναλώνουν από 20 έως 130 γραμμάρια καθαρών υδατανθράκων την ημέρα.
Ποια τρόφιμα πρέπει να αποφεύγονται σε μια δίαιτα χαμηλών υδατανθράκων;
Ψωμί και δημητριακά. Το ψωμί αποτελεί βασική τροφή σε πολλούς πολιτισμούς. - Μερικά φρούτα. Η κατανάλωση πολλών φρούτων και λαχανικών έχει συνδεθεί σταθερά με χαμηλότερο κίνδυνο καρκίνου και καρδιακών παθήσεων ( 7 , 8 , 9 ). - Αμυλούχα λαχανικά. - Ζυμαρικά. - Δημητριακά. - Μπύρα. - Ζαχαρούχο γιαούρτι. - Χυμοί.
Ποια είναι τα 10 κορυφαία τρόφιμα χαμηλών υδατανθράκων;
άπαχο κρέας, όπως φιλέτο, στήθος κοτόπουλου ή χοιρινό. - ψάρια. - αυγά. - πράσινα φυλλώδη λαχανικά. - Κουνουπίδι και μπρόκολο. - ξηροί καρποί και σπόροι, συμπεριλαμβανομένου του βουτύρου ξηρών καρπών. - έλαια, όπως λάδι καρύδας, ελαιόλαδο και κραμβέλαιο. - ορισμένα φρούτα, όπως τα μήλα, τα βατόμουρα και οι φράουλες.
Αν χρειάζεστε μια ολοκληρωμένη λίστα με συνταγές χαμηλών υδατανθράκων που είναι απλές και νόστιμες, δείτε αυτό το άρθρο με 101 υγιεινές συνταγές χαμηλών υδατανθράκων που έχουν απίστευτη γεύση.Οι τροφές στις οποίες πρέπει να δίνεται έμφαση στους χαμηλούς υδατάνθρακες είναι τα γαλακτοκομικά, τα ψάρια και τα θαλασσινά, τα φρούτα, τα υγιεινά λίπη, το κρέας, οι ξηροί καρποί, οι σπόροι και τα λαχανικά.
Πόσοι υδατάνθρακες σε μια δίαιτα χαμηλών υδατανθράκων 7 ημερών; Αυτό το άρθρο παρέχει ένα απλό πρόγραμμα γευμάτων δίαιτας χαμηλών υδατανθράκων για επτά ημέρες και περιλαμβάνει 21 γεύματα. Αναλυτικότερα, το σχέδιο είναι μια δίαιτα με σχετικά υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά και πρωτεΐνες και περιέχει λιγότερους από 50 γρ. καθαρών υδατανθράκων την ημέρα. Δεν υπάρχουν προσχήματα- δεν υπάρχουν γαστρονομικές απολαύσεις τύπου γκουρμέ εδώ, και πρόκειται για ένα απλό εισαγωγικό σχέδιο.
Πόσους υδατάνθρακες πρέπει να τρώτε σε μια δίαιτα χαμηλών υδατανθράκων;
Οποιαδήποτε δίαιτα που περιέχει λιγότερο από το 45% των θερμίδων από υδατάνθρακες θα μπορούσε τεχνικά να θεωρηθεί δίαιτα χαμηλών υδατανθράκων, αλλά οι περισσότερες δημοφιλείς δίαιτες χαμηλών υδατανθράκων δεν περιέχουν περισσότερο από το 25% των θερμίδων από υδατάνθρακες (125 γραμμάρια ημερησίως σε μια δίαιτα 2.000 θερμίδων) ( 1 ). Ωστόσο, δεν είναι πάντα απαραίτητο να υπολογίζετε τις ημερήσιες ανάγκες σας σε υδατάνθρακες σε μια δίαιτα χαμηλών υδατανθράκων.
Το να γεμίζετε τη διατροφή σας με τρόφιμα χαμηλής περιεκτικότητας σε GI μπορεί να σας βοηθήσει να επιτύχετε και να διατηρήσετε ένα υγιές βάρος, λέει η Ακαδημία Διατροφής και Διαιτολογίας. Για να έχετε βέλτιστα αποτελέσματα σε μια δίαιτα χαμηλών υδατανθράκων, δεν αρκεί μόνο η μείωση των υδατανθράκων. Ένα πρόγραμμα διατροφής χαμηλών υδατανθράκων για απώλεια βάρους συνεπάγεται τον περιορισμό των υδατανθράκων, ενώ παράλληλα καταναλώνει περισσότερες πρωτεΐνες, υγιεινά λίπη, τρόφιμα ολικής αλέσεως, φρούτα και λαχανικά.Μπορεί ένα πρόγραμμα γευμάτων χαμηλών υδατανθράκων να σας βοηθήσει να χάσετε βάρος;
Ένα πρόγραμμα γευμάτων με χαμηλούς υδατάνθρακες μπορεί να είναι το κλειδί για να χάσετε βάρος. Οι δίαιτες χαμηλών υδατανθράκων έχουν γίνει όλο και πιο δημοφιλείς, με ορισμένους ανθρώπους να ισχυρίζονται ότι η απώλεια βάρους μπορεί να γίνει σχεδόν αβίαστη όταν πηγαίνετε με χαμηλούς υδατάνθρακες. Ωστόσο, αυτές οι δίαιτες δεν είναι για όλους.
Μια δίαιτα χαμηλών υδατανθράκων στοχεύει στη δραστική μείωση της ποσότητας των υδατανθράκων που καταναλώνονται, αντικαθιστώντας τους με τροφές που έχουν υψηλότερη περιεκτικότητα σε λιπαρά και πρωτεΐνες.
Ακολουθούν μερικές συνηθισμένες ερωτήσεις σχετικά με αυτό το πρόγραμμα διατροφής χαμηλών υδατανθράκων.Χρειάζεται πραγματικά να πάτε με πολύ χαμηλούς υδατάνθρακες για να χάσετε βάρος;
Και ενώ οι δημοφιλείς δίαιτες χαμηλών υδατανθράκων, όπως η κετογονική δίαιτα και η δίαιτα Άτκινς, απαιτούν εξαιρετικά χαμηλά όρια υδατανθράκων, στην πραγματικότητα δεν χρειάζεται να πάτε τόσο χαμηλά για να χάσετε βάρος.
Μπορεί ένα 7ήμερο πρόγραμμα γευμάτων χαμηλών υδατανθράκων να σας βοηθήσει να χάσετε βάρος;
Ωστόσο, πολλά από αυτά τα θετικά αποτελέσματα σχετίζονται με την απώλεια βάρους και όχι ειδικά με τις δίαιτες χαμηλών υδατανθράκων. Αυτό το 7ήμερο δείγμα προγράμματος γευμάτων χαμηλών υδατανθράκων απλώς εξαλείφει τα τρόφιμα που έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες, αντί να στοχεύει σε έναν συγκεκριμένο αριθμό υδατανθράκων ανά ημέρα. Τα ζαχαρούχα ποτά και το αλκοόλ θα πρέπει να αποφεύγονται σε αυτό το πρόγραμμα.
Ορισμένες δίαιτες χαμηλών υδατανθράκων περιορίζουν σημαντικά τους υδατάνθρακες κατά την αρχική φάση της δίαιτας και στη συνέχεια αυξάνουν σταδιακά τον αριθμό των επιτρεπόμενων υδατανθράκων. Μια δίαιτα χαμηλών υδατανθράκων διαμορφώνεται, ενώ θέτει στο επίκεντρο τρόφιμα πλούσια σε πρωτεΐνες και θρεπτικά συστατικά, ενώ χτίζει ένα σχέδιο διατροφής με έλλειμμα θερμίδων, το οποίο βοηθά στη γρήγορη απώλεια βάρους.Αυτό το πρόγραμμα διατροφής χαμηλών υδατανθράκων σχεδιάζει μια ολόκληρη εβδομάδα με γεύματα και σνακ για να σας βοηθήσει να χάσετε 1 έως 2 υγιή κιλά κάθε εβδομάδα.
Πώς να ξεκινήσετε μια δίαιτα χαμηλών υδατανθράκων για αρχάριους; Αν θέλετε να ξεκινήσετε μια δίαιτα χαμηλών υδατανθράκων, ίσως ψάχνετε για μερικές υγιεινές συνταγές. Αυτό το άρθρο παρέχει ένα απλό πρόγραμμα γευμάτων δίαιτας χαμηλών υδατανθράκων για επτά ημέρες και περιλαμβάνει 21 γεύματα. Αναλυτικότερα, το σχέδιο είναι μια διατροφή με σχετικά υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά και πρωτεΐνες και περιέχει λιγότερους από 50 γρ. καθαρών υδατανθράκων την ημέρα.Μπορείτε να χάσετε βάρος τρώγοντας 30 καθαρούς υδατάνθρακες την ημέρα;
Η επίδραση στην απώλεια βάρους τείνει να είναι μεγαλύτερη όσο πιο χαμηλά είναι οι υδατάνθρακες. Κάτω από 20 καθαρά γραμμάρια την ημέρα φαίνεται να είναι το πιο αποτελεσματικό επίπεδο, αλλά και κάτω από 50 μπορεί να λειτουργήσει μια χαρά για πολλούς ανθρώπους, και είναι πιο εύκολο να το κάνετε.
Τα σπιράλ λαχανικά και τα νουντλς σιρατάκι είναι υγιεινές εναλλακτικές λύσεις χαμηλών υδατανθράκων.Είναι τα αυγά χαμηλών υδατανθράκων;
Ναι - σύμφωνα με το USDA, 1 μεγάλο αυγό περιέχει 6 γραμμάρια πρωτεΐνης, 5 γραμμάρια λίπους και λιγότερο από 1 γραμμάριο υδατανθράκων, καθιστώντας το ιδανικό για τη δίαιτα κέτο. Είναι δύσκολο να επιχειρηματολογήσετε για την κατανάλωση πολλών αυγών.
Ένα σωστά σχεδιασμένο πρόγραμμα διατροφής χαμηλών υδατανθράκων θα πρέπει να περιλαμβάνει μεγάλη ποσότητα μη αμυλούχων λαχανικών.
Πόσο γρήγορα μπορείτε να χάσετε βάρος με μια δίαιτα χαμηλών υδατανθράκων; Για να χάσετε 1 έως 1,5 κιλό (0,5 έως 0,7 κιλά) την εβδομάδα, πρέπει να τρώτε 500 έως 750 θερμίδες λιγότερες κάθε μέρα. Οι δίαιτες χαμηλών υδατανθράκων, ιδίως οι δίαιτες πολύ χαμηλών υδατανθράκων, μπορεί να οδηγήσουν σε μεγαλύτερη βραχυπρόθεσμη απώλεια βάρους απ' ό,τι οι δίαιτες χαμηλών λιπαρών. Αλλά οι περισσότερες μελέτες έχουν διαπιστώσει ότι στους 12 ή 24 μήνες, τα οφέλη μιας δίαιτας χαμηλών υδατανθράκων δεν είναι πολύ μεγάλα.
