Επιστημονικός τρόπος για να χάσετε βάρος - Είναι επιστημονικά δυνατό να χάσετε βάρος;

Η Teresa Fung, καθηγήτρια διατροφής στο Πανεπιστήμιο Simmons, επισημαίνει ότι υπάρχουν πολλές επιστημονικές μελέτες που επικεντρώθηκαν στη διατροφή και καθόρισαν, ως ένα βαθμό, τον τρόπο απώλειας βάρους. "Υπήρξαν πολλές δοκιμές απώλειας βάρους που έδειξαν ότι είναι δυνατή η γρήγορη και αποτελεσματική απώλεια βάρους", λέει η ίδια.

Η τακτική σωματική δραστηριότητα είναι ένα άλλο κρίσιμο συστατικό της υγιούς απώλειας βάρους: Ενώ η έρευνα του 2019 που δημοσιεύθηκε στο The American Journal of Clinical Nutrition καταδεικνύει ότι οι διατροφικές αλλαγές είναι ακόμη πιο σημαντικές από την άσκηση για την προώθηση της μετρήσιμης απώλειας βάρους, ο συνδυασμός διατροφής και άσκησης έχει αποδειχθεί ότι λειτουργεί καλύτερα. Η απώλεια λίπους και στη συνέχεια η απώλεια βάρους είναι ο στόχος πολλών, αλλά η διαδικασία επίτευξης αυτού του στόχου απαιτεί πολλή σκληρή προσπάθεια και θυσίες εκ μέρους των ατόμων αυτών. Ευτυχώς, υπάρχουν επιστημονικά τεκμηριωμένες στρατηγικές για την απώλεια βάρους, τη διαχείριση χρόνιων ασθενειών και τη βελτίωση της συνολικής υγείας χωρίς στερήσεις.

Ποιο είναι το ποσοστό των εργαζομένων που χάνουν βάρος με τον επιστημονικό τρόπο;

Το μόνο άτομο που δεν έχασε βάρος στην πραγματικότητα έχασε πόντους και αύξησε τη μυϊκή μάζα κατά τρία κιλά. Αυτό σημαίνει ότι το εκατό τοις εκατό αυτών των εργαζομένων ήταν επιτυχημένοι χρησιμοποιώντας τον επιστημονικό τρόπο για να χάσουν βάρος.

Διαφορετικές διατροφικές προσεγγίσεις μπορούν να οδηγήσουν σε διαφορετικούς τύπους απώλειας βάρους: Οι δίαιτες που προκαλούν ταχεία απώλεια βάρους με τον περιορισμό ομάδων τροφίμων (σκεφτείτε: αυτές που συνιστούν την κατανάλωση ενός ή δύο μόνο τροφίμων, όπως η δίαιτα με τυρί cottage ή σούπα λάχανου ή η δίαιτα κέτο με εξαιρετικά χαμηλούς υδατάνθρακες) προσφέρουν απώλεια βάρους επειδή τρώτε συνολικά λιγότερες θερμίδες.

Σε αυτό το άρθρο, θα συζητήσουμε 12 αποτελεσματικές συμβουλές για να χάσετε βάρος με υγιεινό τρόπο και υποστηρίζονται από την επιστήμη.

Μία από τις συμμετέχουσες σε ένα πρόσφατο διαδικτυακό σεμινάριο απώλειας βάρους παρατήρησε ότι προσπαθεί να χάσει βάρος για πάνω από 20 χρόνια και δεν είχε ακούσει ποτέ τις περισσότερες από τις πληροφορίες που άκουσε κατά τη διάρκεια αυτού του διαδικτυακού σεμιναρίου.

Υπάρχουν και άλλα στοιχεία που επηρεάζουν την απώλεια βάρους, αλλά αυτά τα πέντε παρέχουν μια επαρκή εικόνα της ανεπάρκειας των περισσότερων προγραμμάτων απώλειας βάρους.

Επιπλέον, τρόφιμα όπως τα λαχανικά, οι ξηροί καρποί και οι σπόροι μπορούν επίσης να σας βοηθήσουν να αυξήσετε την πρόσληψη πρωτεΐνης και να υποστηρίξετε τους στόχους σας για απώλεια βάρους.

Ποιες είναι οι καλύτερες τροφές για να χάσετε βάρος;

Συμπεριλάβετε στη διατροφή σας τρόφιμα όπως αυτά: βραστές πατάτες, τόνο, άπαχο μοσχαρίσιο κρέας και στήθος κοτόπουλου, φυλλώδη λαχανικά, αυγά, φρούτα, λάδι καρύδας, μηλόξυδο μεταξύ άλλων. Μελέτες έχουν δείξει ότι η συμπερίληψη μιας υψηλής ποιότητας πρωτεΐνης σε κάθε γεύμα βοηθά στη μείωση του σωματικού λίπους, διατηρώντας παράλληλα τη μυϊκή μάζα στην προσπάθειά σας για απώλεια λίπους.

Ορισμένοι άνθρωποι μπορεί να χρειάζονται περισσότερη σωματική δραστηριότητα για να χάσουν βάρος και να διατηρήσουν αυτή την απώλεια βάρους.

Δεδομένων των πιθανών παρενεργειών, είναι σημαντικό να κατανοήσετε ακριβώς πώς οι δυνητικά επικίνδυνες δίαιτες απώλειας βάρους διαφέρουν από τις βιώσιμες λύσεις απώλειας βάρους.

Είναι πραγματικά δυνατόν να χάσετε βάρος; Ένα άτομο μπορεί να είναι σε θέση να χάσει βάρος με εξαιρετικά υψηλά επίπεδα άσκησης, αλλά ακόμη και σε αυτές τις περιπτώσεις, η απώλεια περισσότερων από περίπου 2 κιλά είναι απίθανη. Το σώμα καίει τις περισσότερες από τις θερμίδες του μέσω του βασικού μεταβολικού ρυθμού.

Πρέπει να ακολουθείτε την επιστήμη όταν πρόκειται για απώλεια βάρους;

Οποιεσδήποτε προτάσεις απώλειας βάρους θα πρέπει να υποστηρίζονται από την επιστήμη, και όσο περισσότερη έρευνα τόσο το καλύτερο. Οι επιστήμονες εξακολουθούν να εργάζονται για να περιορίσουν τις διατροφικές συμβουλές σε εξατομικευμένες συστάσεις με βάση τη γενετική και το ιατρικό ιστορικό κάποιου.

Γενικά, η κατανάλωση λιγότερων θερμίδων από αυτές που καίει το σώμα σας οδηγεί σε απώλεια σωματικού βάρους, το οποίο συνήθως αποτελείται από ένα συνδυασμό βάρους νερού, σωματικού λίπους και "άπαχου ιστού" (γνωστού και ως μυς).

Τώρα που έχετε κατανοήσει την επιστήμη της απώλειας βάρους, είναι σημαντικό να κατανοήσετε τους πυλώνες της υγιεινής διατροφής, οι οποίοι μπορούν να βοηθήσουν στον έλεγχο του βάρους.

Το τζόκινγκ και το τρέξιμο μπορούν επίσης να σας βοηθήσουν να κάψετε πολλές θερμίδες και να χάσετε βάρος.

Όλοι γνωρίζουμε ότι η απώλεια βάρους είναι αποκλειστικά επιλογή του ατόμου, και πολλές φορές, οι άνθρωποι φαίνεται να εξαντλούνται λόγω των βαριών προπονήσεων και ενός περιοριστικού προγράμματος διατροφής.

Από την άλλη πλευρά, μια προσέγγιση για την απώλεια βάρους που δεν απαιτεί ακραίο περιορισμό και οδηγεί σε συνιστώμενη απώλεια βάρους 1 έως 2 κιλά την εβδομάδα μπορεί να σας βοηθήσει να δημιουργήσετε υγιείς και βιώσιμες διατροφικές συνήθειες που παρέχουν άφθονα θρεπτικά συστατικά από διάφορες ομάδες τροφίμων και σας βοηθούν να επιτύχετε τη βέλτιστη υγεία.

Πολύ λίγοι άνθρωποι γνωρίζουν ότι ένα πιστολάκι μαλλιών μπορεί να μας βοηθήσει να χάσουμε βάρος.

Σε αυτό το διαφωτιστικό βίντεο, ο εξελικτικός ψυχολόγος Doug Lisle, συγγραφέας του βιβλίου The Pleasure Trap και συνεργάτης του Forks Over Knives, εξηγεί τις επιστημονικές αρχές του κορεσμού και τις βιολογικές μας ορμές να αναζητούμε την ευχαρίστηση (τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά και ζάχαρη) και να αποφεύγουμε τον πόνο (πείνα).

Αυτή η μελέτη σχεδιάστηκε για να συγκρίνει τις επιδράσεις 2 διαφορετικών αλλά ισοθερμιδικών προγραμμάτων μείωσης του λίπους με το ίδιο ποσό ενεργειακού ελλείμματος - μόνο δίαιτα ή δίαιτα σε συνδυασμό με αερόβια προπόνηση - στη σύνθεση του σώματος, το λιπιδαιμικό προφίλ και την καρδιοαναπνευστική ικανότητα σε μη ή μέτρια παχύσαρκες γυναίκες.

Επίσης, η κατανάλωση μιας δίαιτας υψηλότερης περιεκτικότητας σε πρωτεΐνες βοηθά στη διατήρηση της άλιπης σωματικής μάζας κατά τη διάρκεια της απώλειας βάρους, όπως δείχνουν οι έρευνες.

Αυτό σημαίνει ότι καθώς χάνετε βάρος, οι θερμιδικές ανάγκες του σώματός σας αλλάζουν: Μπορεί να χρειαστεί να συνεχίσετε να προσαρμόζετε το πρόγραμμά σας καθ' όλη τη διάρκεια του ταξιδιού σας για την απώλεια βάρους για να έχετε τα αποτελέσματα που θέλετε.

Μεγάλο μέρος ενός επιτυχημένου σχεδίου απώλειας βάρους περιλαμβάνει μακροπρόθεσμες αλλαγές στον τρόπο ζωής. Μια πρόσφατη μελέτη στο British Medical Journal διαπίστωσε ότι σε 124.000 μεσήλικες και ηλικιωμένους, όσοι έτρωγαν μια διατροφή πλούσια σε φλαβονοειδή είχαν μεγαλύτερη επιτυχία στη διατήρηση του βάρους τους σε σχέση με όσους δεν έτρωγαν.

Ωστόσο, με βάση τη διάρκεια και την ένταση, το επιτόπιο τρέξιμο θα επιταχύνει το ταξίδι σας προς την απώλεια βάρους.