Πώς να μειώσετε τη χοληστερόλη στο keto - Πώς να μειώσετε τη χοληστερόλη LDL στη δίαιτα keto;

Τρώτε 5 έως 6 μικρότερα γεύματα κατά τη διάρκεια της ημέρας για να διατηρήσετε τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα και να αποτρέψετε τη λαχτάρα για ανθυγιεινά τρόφιμα. Ευχαριστώ! Εάν η LDL χοληστερόλη σας εξακολουθεί να είναι υψηλή μετά τις αλλαγές που κάνατε, σκεφτείτε να εγκαταλείψετε για λίγο τη δίαιτα κέτο ή να αυξήσετε την πρόσληψη υδατανθράκων σε ένα μέτριο επίπεδο (περίπου 50 έως 100 γραμμάρια την ημέρα).

Η "τυπική αμερικανική διατροφή" είναι ιδιαίτερα φλεγμονώδης, η οποία αυξάνει την LDL (κακή χοληστερόλη) και μειώνει την HDL (καλή χοληστερόλη), ενώ η "καθαρή δίαιτα κετό" τείνει να έχει το αντίθετο αποτέλεσμα.

Μπορεί το keto να αντιστρέψει την υψηλή χοληστερόλη; Οι περισσότερες έρευνες δείχνουν ότι η δίαιτα κέτο μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της ολικής χοληστερόλης και των επιπέδων της LDL (κακής) χοληστερόλης, ενώ παράλληλα αυξάνει τα επίπεδα της HDL (καλής) χοληστερόλης. Σε ορισμένες περιπτώσεις, η δίαιτα κέτο μπορεί να αυξήσει τα επίπεδα ολικής και LDL χοληστερόλης υψηλότερα βραχυπρόθεσμα.

Ωστόσο, πολύ λίγοι άνθρωποι αναρωτιούνται ποτέ αν η δίαιτα κετό μπορεί να αυξήσει ή να μειώσει τα επίπεδα χοληστερόλης τους.

Ωστόσο, οι τεράστιες ποσότητες κατανάλωσης λίπους που γενικά προωθούνται σε μια κετογονική δίαιτα μπορεί να είναι περισσότερες από όσους έχουν προδιάθεση για προβλήματα με τη χοληστερόλη.

Και όπως αναφέραμε προηγουμένως, είναι γνωστό ότι η υψηλότερη πρόσληψη κορεσμένων λιπαρών αυξάνει τα επίπεδα χοληστερόλης.

Αν και τα στοιχεία δείχνουν ότι η δίαιτα κέτο μπορεί να βοηθήσει στη βελτιστοποίηση της χοληστερόλης σε πολλές ομάδες ανθρώπων, υπάρχουν άλλοι που μπορεί να μην τα πάνε καλά, από την άποψη της υγείας της καρδιάς, όταν τρώνε μια δίαιτα υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά και χαμηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες.

Καθώς προσαρμόζεστε σε μια υγιεινή δίαιτα κέτο, η χοληστερόλη σας θα ομαλοποιηθεί φυσικά από μόνη της.

Επίσης, η κετογονική δίαιτα πολύ χαμηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες μείωσε σημαντικά τα επίπεδα τριγλυκεριδίων, ολικής χοληστερόλης και LDL χοληστερόλης, με αξιοσημείωτη αύξηση των επιπέδων HDL χοληστερόλης στα άτομα που μελετήθηκαν.

Η εστίαση σε μια φυτική διατροφή, η μείωση των κορεσμένων λιπαρών και η αύξηση των φυτικών ινών με λαχανικά και δημητριακά ολικής αλέσεως, έχει αποδειχθεί ότι μειώνει τα επίπεδα χοληστερόλης με ή χωρίς τη χρήση στατινών.

Τα πλούσια σε φυτικές ίνες και φιλικά προς την κετο-κατανάλωση τρόφιμα, όπως το αβοκάντο, τα φυλλώδη λαχανικά, οι ξηροί καρποί και οι σπόροι, θα μπορούσαν ενδεχομένως να μειώσουν την LDL χοληστερόλη.

Ένας τρόπος για να καταλάβετε αν η δίαιτα κετό μπορεί να μην είναι ιδανική για εσάς είναι αν ο λόγος της ολικής χοληστερόλης σας προς τη χοληστερόλη HDL είναι πάνω από 4 και/ή η LDL-P παραμένει υψηλή ή αυξάνεται μετά την έναρξη της δίαιτας κετό.

Η κετογονική διατροφή προκαλεί υψηλή χοληστερόλη;

Ένας από τους μεγαλύτερους δισταγμούς που έχουν οι άνθρωποι γύρω από την έναρξη μιας κετογονικής δίαιτας είναι η ανησυχία ότι η δίαιτα θα σας δώσει επικίνδυνα υψηλή χοληστερόλη. Ή, πιο συγκεκριμένα, ότι η κατανάλωση μιας δίαιτας με υψηλότερα λιπαρά θα αυξήσει τη χοληστερόλη στον ορό σας και, με τη σειρά της, θα αυξήσει τον κίνδυνο εμφάνισης καρδιακών παθήσεων.

Πώς οι κετογονικές δίαιτες αυξάνουν τα επίπεδα χοληστερόλης;

ότι η δίαιτα κέτο μπορεί να επηρεάσει τα επίπεδα χοληστερόλης. Όταν οι άνθρωποι καταναλώνουν χαμηλές ποσότητες υδατανθράκων, το ήπαρ παράγει λιγότερα τριγλυκερίδια, τα οποία μπορεί να εμπλέκονται στην αύξηση των επιπέδων της HDL χοληστερόλης. Ωστόσο, η δίαιτα κέτο μπορεί να αυξήσει τα επίπεδα της LDL χοληστερόλης σε ορισμένους ανθρώπους. Ως αποτέλεσμα, η δίαιτα μπορεί να μην είναι κατάλληλη για όλους.

Πώς μπορώ να μειώσω τη χοληστερόλη μου σε 30 ημέρες; Αλλαγή σε μεσογειακή διατροφή. - Αυξήστε την άσκηση. - Συμπληρώστε φυτικές ίνες. - Χάστε βάρος. - Πίνετε αλκοόλ με μέτρο. - Αφήστε τους Καρδιολογικούς Συνεργάτες του South Denver να σας βοηθήσουν.

Αν και η κατανάλωση λίπους δεν επηρεάζει τα επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα σε μια τυπική δίαιτα με πολλούς υδατάνθρακες, όταν οι υδατάνθρακες περιορίζονται και το λίπος γίνεται η βάση της διατροφής σας, τα επίπεδα της HDL τελικά βελτιώνονται.

Η δίαιτα υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά/χαμηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες αυξάνει τη χοληστερόλη;

Η ανησυχία είναι ότι ακολουθώντας μια δίαιτα πολύ υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, μέτριας περιεκτικότητας σε πρωτεΐνες και πολύ χαμηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες θα δημιουργηθεί μια επακόλουθη αύξηση των επιπέδων χοληστερόλης, η οποία θα μπορούσε, με τη σειρά της, να αυξήσει τον κίνδυνο για καρδιακές παθήσεις. Η ανησυχία είναι σίγουρα βάσιμη.

Είναι εντάξει να κάνετε κέτο αν έχετε υψηλή χοληστερόλη; Η δίαιτα κέτο δεν είναι πιθανότατα η καλύτερη επιλογή για εσάς εάν έχετε νεφροπάθεια, ηπατικές παθήσεις, οικογενή υπερχοληστερολαιμία (υψηλά επίπεδα χοληστερόλης που κληρονομούνται από την οικογένεια) ή λιποαιμία που προκαλείται από το λίπος, επειδή η δίαιτα μπορεί να επιδεινώσει αυτές τις καταστάσεις. Είναι τεχνικά δυνατό να τρώτε μια δίαιτα κετό με χαμηλή χοληστερόλη, καθώς η δίαιτα κετό περιλαμβάνει μια σειρά από τρόφιμα που μειώνουν τη χοληστερόλη.

Ένας από τους μεγαλύτερους δισταγμούς που έχουν οι άνθρωποι γύρω από την έναρξη μιας κετογονικής δίαιτας είναι η ανησυχία ότι η δίαιτα θα σας δώσει επικίνδυνα υψηλή χοληστερόλη.

Πρέπει να ανησυχώ για τη χοληστερόλη μου σε μια δίαιτα χαμηλών υδατανθράκων; Εάν ανησυχείτε για τις αλλαγές στη χοληστερόλη σας, σας προτείνω να συμβουλευτείτε έναν γιατρό που είναι εξοικειωμένος με τις δίαιτες χαμηλών υδατανθράκων και τα λιπίδια. Μου αρέσει να υπενθυμίζω στους ασθενείς μου ότι τα λιπίδια είναι μόνο ένα μέρος του καρδιαγγειακού κινδύνου. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο μελέτες όπως αυτή της Virta health, μπορεί να δείχνουν μια μικρή αύξηση της LDL αλλά μια συνολική μείωση του καρδιαγγειακού κινδύνου.

Επειδή η δίαιτα κέτο περιλαμβάνει τον περιορισμό της πρόσληψης υδατανθράκων, μπορεί να βοηθήσει στη μείωση των επιπέδων χοληστερόλης. Αυτό μπορεί να είναι δύσκολο κατά τη διάρκεια της δίαιτας κέτο, καθώς πολλά τρόφιμα πλούσια σε υδατάνθρακες είναι επίσης πλούσια σε φυτικές ίνες. Η κατανάλωση κυρίως ακόρεστων λιπαρών, σε σύγκριση με τα κορεσμένα λιπαρά, ενώ βρίσκεστε σε δίαιτα κετό, μπορεί να βελτιώσει τα επίπεδα χοληστερόλης, ιδίως τα επίπεδα της LDL χοληστερόλης.

Μια μετα-ανάλυση του 2013 από 12 μελέτες υψηλής ποιότητας που αφορούσαν περισσότερους από 1200 συμμετέχοντες και διερευνούσαν τον αντίκτυπο της κετογονικής δίαιτας με πολύ χαμηλούς υδατάνθρακες έναντι της παραδοσιακής δίαιτας χαμηλών λιπαρών, έδειξε ότι οι συμμετέχοντες που ακολουθούσαν την κετογονική δίαιτα με χαμηλούς υδατάνθρακες παρουσίασαν μείωση του σωματικού βάρους και της διαστολικής αρτηριακής πίεσης, καθώς και αύξηση της HDL χοληστερόλης και της LDL χοληστερόλης.

Πώς επηρεάζει η δίαιτα κέτο τις αρτηρίες σας; Ο τρόπος με τον οποίο η δίαιτα κέτο επηρεάζει τις αρτηρίες σας εξαρτάται από την ατομική σας υγεία και τα είδη των λιπών που καταναλώνονται κατά τη διάρκεια της δίαιτας. Τα κορεσμένα λίπη έχει αποδειχθεί ότι επηρεάζουν αρνητικά τα επίπεδα της χοληστερόλης σας κυρίως αυξάνοντας τα επίπεδα της LDL χοληστερόλης σας. Αυτό μπορεί να συμβάλει στη συσσώρευση πλάκας στις αρτηρίες σας.

Κάθε άνθρωπος είναι λίγο διαφορετικός ως προς το πώς θα αντιδράσει σε μια δίαιτα χαμηλών υδατανθράκων και υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, ωστόσο σε γενικές γραμμές υπάρχουν στοιχεία που δείχνουν ότι αυτό το είδος διατροφικού προγράμματος είναι ασφαλές και αποτελεσματικό όσον αφορά την προαγωγή της καρδιαγγειακής υγείας.

Η δίαιτα κέτο μειώνει τα τριγλυκερίδια;

Τα αποτελέσματα της προηγούμενης μελέτης είχαν δείξει ότι η δίαιτα κέτο οδηγεί σε μεγαλύτερη απώλεια βάρους και υγιέστερα επίπεδα χοληστερόλης σε άτομα με παχυσαρκία μετά από 6 μήνες. Οι ερευνητές σημειώνουν ότι μετά από 1 έτος, οι συμμετέχοντες που ακολουθούσαν τη δίαιτα κέτο εξακολουθούσαν να έχουν χαμηλότερα επίπεδα τριγλυκεριδίων και υψηλότερα επίπεδα HDL χοληστερόλης από εκείνους που ακολουθούσαν τη δίαιτα χαμηλών λιπαρών.

Ωστόσο, αν εξακολουθείτε να έχετε υψηλά επίπεδα φλεγμονής αφού ακολουθήσετε τη δίαιτα κετό, τότε μπορεί να χρειαστεί να αντιμετωπίσετε άλλες σημαντικές μεταβλητές, όπως τα επίπεδα άγχους, την ποιότητα του ύπνου και τις τροφικές αλλεργίες/ευαισθησίες, προτού τα επίπεδα χοληστερόλης σας επανέλθουν σε υγιέστερα επίπεδα.

Οι συγγραφείς διαπίστωσαν ότι οι συμμετέχοντες σε δίαιτες χαμηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες είχαν μεγαλύτερη απώλεια βάρους και υψηλότερη αύξηση της HDL χοληστερόλης, αλλά παρουσίασαν επίσης υψηλότερα επίπεδα LDL χοληστερόλης από εκείνους που ακολουθούσαν δίαιτα χαμηλή σε λιπαρά.

Ή, πιο συγκεκριμένα, ότι η διατροφή με περισσότερα λιπαρά θα αυξήσει τη χοληστερόλη στον ορό σας και, με τη σειρά της, θα αυξήσει τον κίνδυνο εμφάνισης καρδιακών παθήσεων.

Ο περιορισμός των υδατανθράκων σε σημείο που να ακολουθείται μια δίαιτα κετό μπορεί να βοηθήσει στη βελτίωση των τριγλυκεριδίων, του σακχάρου στο αίμα, της χοληστερόλης και της σύστασης του σώματος περισσότερο από ό,τι οι δίαιτες με υψηλότερους υδατάνθρακες.

Μπορείτε να φύγετε από το κέτο αν έχετε υψηλή χοληστερόλη;

Επειδή η κετο δίαιτα είναι ιδιαίτερα περιοριστική, οι περισσότεροι άνθρωποι δεν παραμένουν σε αυτήν για μεγάλο χρονικό διάστημα, οπότε προσέξτε τη διατροφή σας και σχεδιάστε κατάλληλα όταν βγείτε από τη δίαιτα. Εάν έχετε υψηλή χοληστερόλη ή τριγλυκερίδια, μιλήστε πρώτα με την ιατρική σας ομάδα πριν ξεκινήσετε μια δίαιτα κετό.

Οι συγγραφείς της μελέτης διαπίστωσαν επίσης ότι σε δίαιτες με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά, τα μειωμένα επίπεδα ολικής χοληστερόλης σχετίζονταν με χαμηλότερη πρόσληψη κορεσμένων λιπαρών και υψηλότερη πρόσληψη πολυακόρεστων λιπαρών.

Τα αβοκάντο, τα πράσινα φυλλώδη λαχανικά, οι ξηροί καρποί και οι σπόροι είναι τρόφιμα φιλικά προς την κετόνη, με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες που μπορεί να βοηθήσουν στη μείωση της χοληστερόλης LDL.

Η δίαιτα κέτο αυξάνει τη χοληστερόλη;

Το αν η χοληστερόλη αυξάνεται ή μειώνεται εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από τον τρόπο με τον οποίο ακολουθείται η κετογονική δίαιτα πολύ χαμηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες - ιδίως όσον αφορά τα είδη των λιπών που καταναλώνονται. Οι συγγραφείς της μελέτης διαπίστωσαν περαιτέρω ότι σε δίαιτες με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά, τα μειωμένα επίπεδα ολικής χοληστερόλης σχετίζονταν με χαμηλότερη πρόσληψη κορεσμένων λιπαρών και υψηλότερη πρόσληψη πολυακόρεστων λιπαρών.

Επειδή η κετο δίαιτα είναι πλούσια σε λίπη, συμπεριλαμβανομένων των κορεσμένων λιπαρών και της χοληστερόλης που βρίσκονται φυσικά σε τρόφιμα ζωικής προέλευσης, όπως τα αυγά και το κρέας, πολλοί άνθρωποι θα παρουσιάσουν αύξηση της χοληστερόλης μετά την έναρξη της κετο δίαιτας.

Γιατί η χοληστερόλη μου ανεβαίνει στην κετολογία; Είναι πιθανό κάποια άτομα να βλέπουν αύξηση της χοληστερόλης όταν βρίσκονται σε κέτωση, αλλά να βελτιώνονται όταν τρώνε μόλις αρκετούς υδατάνθρακες για να αποφύγουν να πέσουν σε κέτωση. Μπορείτε να δοκιμάσετε να τρώτε 1-2 φρούτα την ημέρα... ίσως μια πατάτα ή γλυκοπατάτα με το δείπνο, ή μικρές μερίδες πιο υγιεινών αμύλων όπως το ρύζι και η βρώμη.

Η δίαιτα κέτο επηρεάζει πολλά πράγματα εσωτερικά και εξωτερικά, όπως τα επίπεδα γλυκόζης, τις επιλογές γευμάτων και το δείκτη μάζας σώματος.
Μια υψηλής ποιότητας τυχαιοποιημένη μελέτη ελέγχου του 2020 σε 34 ηλικιωμένους ενήλικες με παχυσαρκία διαπίστωσε ότι σε διάστημα 8 εβδομάδων οι συμμετέχοντες στη δίαιτα κέτο έχασαν τριπλάσιο σωματικό λίπος σε σύγκριση με μια ομάδα που ακολουθούσε δίαιτα χαμηλών λιπαρών.